Report EFSA: Findings of not authorised substances in food and feed certified as organic
La Commissione europea ha chiesto a EFSA di indagare sulla presenza di sostanze non autorizzate in alimenti e mangimi certificati biologici: tra il 2021 e il 2022 sono state individuate 21 sostanze attive ricorrenti, tra cui glyphosate, imidacloprid, boscalid e azoxystrobin. Le cause della contaminazione possono essere molteplici: uso diretto non autorizzato nelle coltivazioni, deriva da pesticidi utilizzati nei campi convenzionali vicini, trasporto ambientale tramite aria o acqua, uso di fertilizzanti o biocidi autorizzati in altri contesti, oppure contaminazioni successive alla raccolta, durante lo stoccaggio o la lavorazione. EFSA raccomanda di indagare in modo approfondito dopo ogni rilevazione per determinare se vi sia stato un uso illecito o il risultato di comtaminazioni ambientali.