EFSA: nuova guida sul monitoraggio chimico
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha pubblicato, in continuità con queste recenti pubblicazioni, la “Chemical monitoring reporting guidance: 2026 data collection”, una guida tecnica che definisce le modalità di raccolta e trasmissione dei dati analitici sul monitoraggio chimico di alimenti e mangimi da parte degli Stati membri.
Il documento fornisce indicazioni operative sull’utilizzo dello Standard Sample Description (SSD2) e mira a garantire qualità, coerenza e comparabilità dei dati relativi a contaminanti, residui di pesticidi e altre sostanze chimiche oggetto di controllo ufficiale, a supporto delle valutazioni del rischio di EFSA.
La guida si colloca in un contesto normativo europeo in evoluzione, caratterizzato dall’entrata in vigore dell’approccio OSOA – One Substance, One Assessment, che promuove una maggiore integrazione tra le agenzie UE coinvolte nella valutazione delle sostanze chimiche, in particolare EFSA ed ECHA. In questa prospettiva, la disponibilità di criteri armonizzati per la raccolta e il reporting dei dati rappresenta un elemento chiave per facilitare il futuro scambio e riutilizzo delle informazioni tra autorità, contribuendo all’attuazione concreta dei principi OSOA.
Chemical monitoring reporting guidance: 2026 data collection